Ang dahilan kung bakit mahalaga ang disenyo ng packaging ng pagkain ay nakasalalay sa: 1. Pag-iwas sa pagkasira, pagtiyak ng kalidad; 2. Pag-iwas sa kontaminasyon ng mikrobyo at alikabok; 3. Pagbibigay-katwiran at pagpapabilis sa produksyon ng pagkain; 4. Pagtulong sa transportasyon at sirkulasyon; 5. Pagtaas ng halaga ng pagkain.
1. Pigilan ang katiwalian at pagkasira upang matiyak ang kalidad. Ang pagkain sa panahon ng preserbasyon, sirkulasyon at pagbebenta, ay magkakaroon ng pisikal, kemikal, biokemikal, at mikrobyong katangian ng pagkasira, ngunit susubukan lamang na pigilan ang mga pagkasirang ito upang matiyak ang likas na kalidad ng pagkain.
2. Pigilan ang kontaminasyon ng mikrobyo at alikabok. Sa proseso ng paggawa ng pagkain hanggang sa pagkain ng mga mamimili, maraming pagkakataon na ang pagkain ay madikit sa mga kamay, iba't ibang kagamitan, at hangin, na madaling mahawahan ng mga mikrobyo at alikabok. Ang pagkalason sa pagkain ay maaaring mangyari kapag ang mga mamimili ay kumakain ng malubhang kontaminadong pagkain. Samakatuwid, dapat ipatupad ang mga kinakailangang pagbabalot upang maiwasan ang pangalawang kontaminasyon ng pagkain. Bukod pa rito, ang mga mamimili ay nagbibigay ng higit na atensyon sa pagkain, ang malusog na pagbabalot ng pagkain ay maaaring magbigay sa mga mamimili ng pakiramdam ng seguridad.
3. Bigyang-katwiran at pabilisin ang produksyon ng pagkain.
4. Ito ay nakakatulong sa transportasyon at sirkulasyon. Matapos maayos na maibalot ang pagkain, maaaring gawing simple ang mga kondisyon at kagamitan sa transportasyon, at maaaring pahabain ang panahon ng pag-iimbak, upang maisagawa ang sirkulasyon at transportasyon ayon sa plano.
5. Pataasin ang halaga ng pagkain. Ang pagbabalot ay may mahalagang papel sa pagbebenta ng pagkain, tulad ng iba pang mga produkto sa mga tindahan.
Para sa disenyo ng packaging ng pagkain, hindi lamang natin dapat bigyang-pansin ang mga pangunahing gamit nito, kundi pati na rin ang estetika at mga tungkulin sa pagbebenta nito. Ang isang mahusay na disenyo ng packaging ay dapat na kombinasyon ng iba't ibang gamit, hindi lamang isang simpleng listahan.
Kasabay ng mabilis na pag-unlad ng ekonomiyang panlipunan, walang tigil na tumataas ang kalidad ng buhay ng mga tao, mabilis na umuunlad ang industriya ng pagkain, unti-unting nagbabago ang pamumuhay at mga gawi sa pagkonsumo ng mga tao, may mga partikular na kinakailangan din ang mga tao sa pagpili ng mga produkto para sa pagbabalot ng mga produkto, hindi lamang sa industriya ng pagkain. Halos palaging packaging ang lahat ng produkto sa merkado ngayon, at lalong nagiging mahalaga ang packaging sa buhay ng mga tao. Lalo na ngayon, napakalaki ng pressure sa kompetisyon sa lahat ng aspeto ng buhay, kaya ang mahusay na disenyo ng packaging ay maaaring magpataas ng kompetisyon sa mga produkto.
